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EMPRESAS

Patatas Maribel gana peso en el mercado exterior con sus líneas de productos ecológicos

La firma cordobesa exporta a países como Inglaterra, Bélgica o Alemania.

Antonio Casitillo en una de las ferias donde promociona sus productos ABC

P. CRUZ

Los suegros de Antonio Castillo tenían un puesto de churros en Moriles , que fue el germen de la actual empresa Patatas Maribel, una firma cordobesa cuyos productos se saborean más en los aperitivos de todo el mundo.

«Cuando ellos se retiraron, mi esposa y yo tomamos el relevo. Vimos que había futuro en la producción y comercialización de patatas. Fue en 1991 cuando abrimos nuestras instalaciones en el bajo de nuestra vivienda y empezamos a repartir por algunas tiendas. Seguimos creciendo y en 1997 nos trasladamos a una nave industrial », resume Castillo la trayectoria de la firma que regenta.

En estos años, la empresa ha llegado a facturar dos millones de euros anuales y a dar empleo a una plantilla de 25 personas . En este tiempo, las patatas han dejado de consumirse en Córdoba para dar el salto al mundo exterior .

Patatas fritas con sabor a huevo frito

Patatas Maribel comercializa sus productos en toda Andalucía, además de Extremadura, el centro de España y el Levante. «Gracias al producto ecológico hemos conseguido salir al exterior, es la que nos ha abierto las puertas. Fuera del país estamos presentes en países como Inglaterra, Bélgica o Alemania », indica Castillo.

Y lo hacen con productos como sus cortezas cortezas de trigo de cerdo, aros de cebolla , conos 3D …, además de patatas con distintos sabores, desde el ajo perejil o el jamón ibérico hasta el de huevo frito , «que está teniendo mucho éxito y cuyo aroma conseguimos de forma totalmente natural a través de una sal negra que proviene del Himalaya », explica el gerente de Patatas Maribel.

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