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El Aula del Vino reúne los mejores aceites y vinos en Córdoba

Por Rocío Górriz,

Del 27 al 29 de octubre próximo las Caballerizas Reales de Córdoba serán el escenario donde se celebrará la VI Muestra Ibérica de Vinos y AOVE, que reunirá a los mejores vinos y aceites de oliva virgen extra de toda la Península y que han sido galardonados con los Premios Mezquita-Córdoba en marzo y abril pasados, con un total de 16 expositores. El horario es de 13.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas todos los días. La entrada costará 8 euros e incluye cinco copas y una copa grabada con la presente edición.

Y es que haber participado en los Premios Mezquita da derecho a ser expositor en esta VI Muestra Ibérica, que pretende colaborar en el mejor conocimiento en la promoción de los aceites de oliva virgen extra y de los vinos a modo de salón gourmet dedicado a distribuidores, tiendas especializadas en la comercialización de vinos y aceites de prestigio, asociación de sumilleres, clubes de catadores y, en general, a todo el sector HORECA (Hostelería, Restauración y Cafés).

Según el Presidente del Aula del Vino, Manuel López Alejandre, «esta muestra nace con el espíritu de lo que fueron las primeras Catas del Vino cordobesas», que nacieron también de su mano a principios de la década de los 80 del siglo pasado, es decir «dirigida a un público no bullanguero, que disfruta de una buena copa de vino o de un buen aceite, en un ambiente elegante y tranquilo donde se puede apreciar plenamente la calidad de un buen tino, un Rueda, un Cervera o un cava”. Eso a un precio razonable y siempre por debajo del que supondría comprar estas exquisiteces en una tienda».

Los beneficiados no son sólo los aproximadamente 3.000 visitantes que recibe anualmente la muestra, sino también los propios empresarios.

Los visitantes, además, pueden encontrar quesos artesanos y tapas de alta calidad. La muestra incluye dos cursos de cata, uno de vino y otro de aceite, y cuenta con un restaurante que se ocupa de vender tapas para acompañar al vino.

Para esta ocasión se han llegado a presentar más de 400 vinos de toda la Península a fin de concursar en una cata anónima y botellas bien cubiertas en los Premios Mezquita y ha sido un jurado muy selecto con casi medio centenar de expertos de Barcelona, Galicia y del resto de España y Portugal los encargados de decidir los ganadores.

Este año se cuenta con la presencia de vinos de Las Palmas, Tenerife o Lanzarote, así como de Madeira o de Oporto, con vinos verdes, y de la Ribera del Duero.

El horario es de 13.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas todos los días de la Muestra. La entrada costará 8 euros, que incluye cinco copas y una copa grabada con la presente edición.