La mejor guía de establecimientos y las entrevistas más esperadas, el viernes 3 de noviembre gratis con ABC
GURMÉ da la bienvenida al otoño con un nuevo número de su revista, que llega cargada de contenidos gastronómicos y la mejor guía de establecimientos.
En una tierra tan torera como la nuestra, proponemos un mano a mano a Paco Morales (Restaurante Noor) y Miguel Cabezas (Grupo Cabezas Romero). Un verdadero duelo entre innovación y tradición gastronómica. En este encuentro confiesan lo que les une, que es mucho más que lo que los separa.
Además, conocemos de cerca a Agata Szustakiewicz y Aldo Cabrera, protagonistas de nuestros «Fogones con Acento» en la Pizzería La Fabbrica. Todos los detalles de su historia de amor dentro y fuera de la cocina de este templo de la pasta de Ciudad Jardín.
Y también, nos acercamos, como nunca antes, a Rafael Carrillo Rodríguez, dueño de El Churrasco, que tras formarse fuera de Córdoba, regresó para continuar y preservar el legado de sus padres en la cocina cordobesa.
Todos esto y muchos otros son los atractivos contenidos que trae este nuevo número de GURMÉ, que podrá conseguirse el próximo día 3 de noviembre de forma gratuita con ABC y durante todo el otoño por tres euros en los quioscos de prensa habituales.