Nombre Bartolomea
Dirección Calle Pastor y Landero, 10 (  )
Horario De martes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:30 23:30; domingos de 13:00 a 16:00
Teléfono 955234370
¿Tiene Cruzcampo?
Terraza No

Sabor a la brasa en el Arenal. Bartolomea es la reciente apuesta del grupo Brunilda por ofrecer un Restaurante&Grill en el centro sevillano. Un local acogedor, luminoso, cuya cálida decoración invita al comensal a quedarse y disfrutar sin prisas de los sabores del Mediterráneo.

Todos sus platos aluden a la cocina creativa y mediterránea. Su carta, totalmente diferente e innovadora, mantiene algunos esenciales de Brunilda como el risotto, uno de los platos más demandados que no podía faltar.

Su esencia es el grill, y esto se nota en platos como el pulpo a la brasa, la jugosa lubina o el tataki de pez mantequilla a la brasa con ensalada de cítricos, sin olvidar las propuestas de carnes como mollejas, el solomillo o la presa. Para maridar, cuentan con más de cuarenta referencias de vinos que no suelen ser los habituales en el resto de restaurantes.