Nombre Castizo
Dirección Calle Zaragoza, 6 (  )
Horario De 13:30 a 0:00
Teléfono 955180562
¿Tiene Cruzcampo?
Terraza No

Castizo se suma al los negocios del grupo hostelero Ovejas Negras, propietario del establecimiento homónimo, Mamarracha, Tata Pila, Torres y García, La Chunga y Filo. Con este establecimiento quieren reivindicar una vuelta a la barra costumbrista de toda la vida, una propuesta que se aleja del concepto de gastrobar para recuperar el de la tasca de siempre.

En la carta destacan desde un picoteo frío a base de ensalada de pimientos asados con ventresca de atún ahumada en casa o aliño de langostinos y papas de Sanlúcar; hasta montaditos como el de pringá de puchero y hierbabuena o lomo en manteca con pimientos fritos. Se suman las croquetas caseras y buñuelos de bacalao con alioli y en el de guisos, carrilleras ibéricas al vino tinto y carne con tomate. Tienen una sección dedicada a platos castizos, integrada por recetas como el arroz del día, huevos estrellados con patatas, jamón ibérico y pimientos del padrón, habitas con berberechos y tortilla de patatas al whisky.

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