Nombre Origen
Dirección Calle Conde de Torrejón, 9 (  )
Horario El restaurante abre de martes a domingo de 12:00 a 16:00
¿Tiene Cruzcampo?
Terraza

Origen está ubicado en el hotel boutique de reciente apertura One Shot Hotels. Tiene una cocina fresca, tradicional con tintes modernos, muy visual, basada en productos de calidad y buscando un equilibrio de sabores, olores y colores.

Algunas de sus propuestas son dados de atún marinado con guacamole casero y polvo de maíz, barriga de pez espada con crema de zanahorias, salteado de habitas y morcilla, buñuelos de idiazábal ahumado, pluma macerada y a baja temperatura con patata y pimientos, sandwich de pastrami de ternera, rúcula, mostaza y encurtidos o raviolis de guiso meloso de cola de toro y espuma de parmesano.

Los postres son caseros. Destacan el arroz con leche , torrija de oloroso y helado de vainilla, cremoso de limón y curry.