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Rincón de la Huerta

Sevilla Actualizado: Guardar
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Acariciando Llerena y Previsión, encontrarán el Rincón de la Huerta. Debe su nombre a la Huerta del Hierro, nombre con el que se conocía antiguamente esta zona de la ciudad.

Es uno de los referentes de la cocina vanguardista en Pío XII. Su carta deleita al comensal con creaciones como el risotto de setas, tataki de atún rojo, pollo a la mostaza y miel, pulpo sobre espuma de parmentier, calamares fritos, wok de verduras o una brocheta de solomillo braseado en salsa de Teriyaki.

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