Nombre Sahumo
Dirección Calle Zaragoza, 18 (  )
Horario Lunes de 20:30 a 23:00. De martes a jueves de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00. Viernes y sábados de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30. Cierra los domingos.
Teléfono 609115222
¿Tiene Cruzcampo? No
Terraza No

Sahumo combina el encanto de un bistró y el sabor de un asador. El comensal se deja envolver por el ambiente de taberna y el servicio atento para disfrutar de una cocina actual basada en la tradición. El horno de brasa le otorga, además, un carácter único a sus carnes y verduras.

La cocina de Sahumo siempre se adapta a cada temporada y los productos que ofrecen. El invierno, que es lo que toca, trae platos más copiosos como la cola de toro. Aquí la carne siempre es la estrella gracias al horno de brasa de encina. Entre las especialidades para los amantes de las brasas sobresale el entrecote de vaca gallega.

Una carta honesta y de mercado de la que no hay que perderse la tosta de foie a la brasa.

Opinión
Por   7:00 h.
Por   10:00 h.