Hoy te enseñamos cómo elaborar un delicioso batido de frutas naturales.
1 mango maduro
250 gr. de yogur griego natural
1 limón
Azúcar al gusto
Calorías 61 kcal / 100gr
Proteína 0.6 gr / 100gr
Grasa 0.4 gr / 100gr
Hidratos de carbono 12.5 gr / 100gr
Índice glucémico 50

En concreto, lo vamos a elaborar con mango, una fruta rica en vitaminas C y A con una gran capacidad antioxidante que ayudará a cuidar nuestra piel y nuestro pelo. ¡Es perfecto para esta época del año!

Los batidos son frescos y ligeros y se preparan en tan sólo unos minutos. Puedes endulzar tus meriendas con esta bebida, sorprender a tus invitados con un postre original y, sobre todo, disfrutar de deliciosos sorbos llenos de sabor y de nutrición.

¡Vamos a ver cómo hacer batido de mango!

Paso a paso

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Cómo hacer batido de mango

Preparar los ingredientes

Ingredientes: 1 mango maduro , 250 gr. de yogur griego natural , 1 limón , Azúcar al gusto

Ponemos a punto todos los ingredientes que vayamos a necesitar para elaborar nuestro batido de mango.

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Cómo hacer batido de mango

Cortar el mango

Ingredientes: 1 mango maduro

El primer paso que debemos dar es pelar y cortar en trozos nuestro mango y echarlos en el vaso de la batidora.

Esta bebida está más rica si está muy fría por lo que un truco que te damos es congelar estos trozos de mango un par de horas antes de preparar el batido.

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Cómo hacer batido de mango

Endulzar

Ingredientes: Azúcar al gusto

Añadimos una o dos cucharadas de azúcar a la batidora. Esto dependerá del gusto de los comensales, si prefieren una bebida dulce o más ácida.

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Cómo hacer batido de mango

El zumo

Ingredientes: 1 limón

Cortamos el limón por la mitad y extraemos el jugo de una de las mitades. Añadimos este jugo a la batidora.

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Cómo hacer batido de mango

Batir

Batimos todos los ingredientes de nuestra batidora hasta lograr una textura homogénea.

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Cómo hacer batido de mango

Últimos toques

Ingredientes: 250 gr. de yogur griego natural

Añadimos el yogur a la masa que ya tenemos y volvemos a batir hasta lograr la textura de un batido.

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Cómo hacer batido de mango

¡Disfruta de tu batido de mango!

Ya tenemos listo nuestro batido de mango. Te proponemos que le eches una pizca de cardamomo y unas hebras de azafrán. Así tu batido de mango tendrá un toque exótico, original y que no dejará indiferente a nadie.

 Información Nutricional

El mango es una fruta que se caracteriza por su escaso valor energético y su alto contenido en antioxidantes. Además en una buena fuente de vitamina A. El yogur, por su parte, es rico en calcio, pero que también contiene proteínas y grasas procedentes de la leche.

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