La hamburguesa es uno de los iconos de la cocina estadounidense, aunque su consumo está muy extendido en todo el mundo. La asociación de este plato con el concepto de comida rápida hace que se considere como un alimento poco saludable. Sin embargo, la elaboración de hamburguesas caseras puede dar como resultado platos exquisitos, muy variados y saludables. Para que puedas comprobarlo, aquí te dejamos 10 recetas de hamburguesas hechas a partir de ingredientes tan diferentes como carne de distintos tipos, pescado en incluso tofu o arroz.

Hamburguesas de calabacín

Hamburguesas de calabacín

¿Una forma de que los más pequeños de la casa tomen verduras? Prueba con estas hamburguesas de calabacín. Exquisitas y fáciles de preparar.

Hamburguesa de tofu y soja

Las hamburguesas vegetales ésta, aunque semejantes en aspecto, textura y forma a las de carne, van a resultar mucho más saludables y nutritivas. Además, estas hamburguesas están exentas de colesterol y apenas contienen grasas saturadas.