Aunque puedes encontrar el huevo hilado listo para comprar, también puedes aprender a prepararlo en casa de forma sencilla con nuestra receta de huevo hilado. ¡Búscala en nuestra web!
Jamón cocido en lonchas y huevo hilado.
Calorías 120 kcal / 100gr
Proteína 18.4 gr / 100gr
Grasa 5.1 gr / 100gr
Hidratos de carbono 0 gr / 100gr
Índice glucémico 0

Este plato, está cocinado con una base de Otros y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Entrante.

¿Quieres un aperitivo sencillo y original? Prepara estos rollitos de jamón con huevo hilado. Son deliciosos.

Rollitos de jamón cocido con huevo hilado

 Así lo cocinamos

Extendemos las lonchas de jamón sobre la mesa, ponemos un poco de huevo hilado en cada uno de los extremos y las enrollamos presionando bien para que queden compactos.

Los reservamos en la nevera tapados con film transparente hasta la hora de servir.

 Trucos y Consejos

Aunque puedes encontrar el huevo hilado listo para comprar, también puedes aprender a prepararlo en casa de forma sencilla con nuestra receta de huevo hilado. ¡Búscala en nuestra web!

 Información Nutricional

El jamón cocido nos aporta proteínas de origen animal, mientras que la yema de huevo, con la que se elabora el huevo hilado, es rica en grasa saturada, colesterol y otros componentes grasos como lecitina. En la composición de la yema también podemos encontrar pequeñas cantidades de vitaminas A y D, riboflavina y tamina, así como una buena variedad de minerales, como hierro, fósforo, zinc, selenio y sodio.

Base del plato
Estacionalidad
Calorías
Tipo de cocina