Rollitos de salmón ahumado con arroz y pavo
Puedes rellenar los rollitos con queso en crema o con trocitos de aguacate. Estará exquisito.
Guardar ImprimirCon esta receta tendrás listo un entrante perfecto para comidas especiales en tan solo unos minutos.
Así lo cocinamos
Cocemos el arroz en agua con una pizca de sal y un chorreón de aceite.Escurrimos y reservamos. Extendemos las lonchas de salmón ahumado y ponemos en el centro un poco de arroz y otro de taquitos de pavo. Enrollamos el salmón. Servimos en un plato y acompañamos con rúcula.Regamos el conjunto con aceite de oliva. Ahora elaboramos una salsa mezclando la miel con la mostaza en grano. Servimos los rollitos de salmón y acompañamos con la salsa.
Trucos y Consejos
Puedes rellenar los rollitos con queso en crema o con trocitos de aguacate. Estará exquisito.
Información Nutricional
El salmón, al igual que todos los pescados azules, es muy rico en ácidos grasos omega 3, que nos van a ayudar a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
El arroz, por su parte, aportará hidratos de carbono.
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