Sopa de letras
Si añades un chorreón de tomate frito mientras se cuece la pasta. Estará más sabrosa.
Guardar ImprimirLas sopas son una buena alternativa para hacer una comida ligera pero muy nutrititva. Ésta de letras gustará especialmente a los más pequeños.
Así lo cocinamos
En una olla, salteamos con aceite de oliva la cebolla pelada y partida, el apio picado y los dientes de ajo pelados y picados muy finos. Agregamos el caldo de pollo, la pasta y el perejil picado.Dejamos que hierva y mantenemos a fuego medio unos 15 minutos. Añadimos la zanahoria pelada y partida. Dejamos otros 10 minutos. Salpimentamos al gusto y ¡a comer! Elabora también la receta de sopa de pollo que desde Gurmé te proponemos. Ideal como remedio casero para resfriados y catarros.
Trucos y Consejos
Si añades un chorreón de tomate frito mientras se cuece la pasta. Estará más sabrosa.
Información Nutricional
La sopa es uno de los platos más ligeros y nutritivos.Las letras, al igual que el resto de pastas, van a enriquecer la receta con una importante cantidad de hidratos de carbono complejos.
Ver los comentarios