El restaurante Skina ha sido galardonado con una Estrella Michelín en la edición 2009 de esta prestigiosa guía.

Su cocina se presenta de forma vanguardista y con personalidad propia.

Abierto a principios de 2005 en el centro del casco antiguo de Marbella, el restaurante Skina se ha convertido rápidamente en uno de los restaurantes de más éxito de la ciudad. Debido a su exclusividad, no es sorprendente que las reservas sean imprescindibles en la temporada alta estival.

En sus fogones se fusionan lo mejor de la cocina Española e Internacional. Algunos de los platos que recomendamos son el Salmonete con espárragos y gazpachuelo andaluz, los Huevos fritos al momento, o la Porra antequerana de tomates asados con berenjenas y miel.

Su bodega: Con más de 600 referencias de caldos, su bodega cubre el 80% de las D.O. del territorio español. También tienen vinos internacionales de Francia, Alemania, Argentina, o Chile..


Nombre Skina
Dirección C/ Aduar, 12. C.P. 29601. Marbella
Email
Web www.restauranteskina.com
Teléfono 952 765 277
Capacidad 16 comensales
Cierra los Domingos noche y lunes
Precio Medio Más de 50 euros
Tipo de Cocina Creativa
Skina