Si éstas están muy secas, cuécelas durante 5 minutos en vino blanco o tinto que haya hervido previamente para eliminar su acidez. También puedes macerarlas en un té concentrado hirviendo. Tanto el calentamiento del vino como la preparación del té se pueden hacer en el microondas.

Este mismo consejo se puede aplicar a las uvas pasas o cualquier otro fruto seco.