Entrada

Salmón al horno muy jugoso

El salmón es un pescado azul que asado resulta muy jugoso y sabroso, pero no debemos abusar de un exceso de temperatura ni de un tiempo prolongado de cocción. Lo ideal es asarlo a 170ºC durante 6 minutos. Una guarnición estupenda para acompañar el salmón al horno son unas patatas panaderas con cebolla.