Entrada

Turrón mosaico de chocolate blanco

La primera receta escrita de turrón de la que se tiene constancia es del S. XVI
300 gr. de chocolate blanco
50 gr. de leche en polvo desnatada
kikos
naranja confitada
pipas de calabaza
almendras tostadas
avellanas tostadas
anís
pistachos
té verde
al gusto.

Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Creativa. Por regla general se consume, principalmente, durante Ocasiones especiales, y se suele servir a los comensales como Postre.

Un postre perfecto para estas fechas navideñas es lo que nos propone nuestro experto en repostería

Turrón mosaico de chocolate blanco

 Así lo cocinamos

El primer paso que debemos hacer es derretir el chocolate y dejar atemperar. Añadimos entonces la leche en polvo.

En el molde que elijamos espolvoreamos las hierbas del té verde. Colocamos en el fondo las rodajas de naranja confitada y vamos alternando los frutos secos. Dejamos que cristalice y desmoldamos.

Ya tenemos listo este rico dulce de Navidad.

Base del plato
Estacionalidad
Calorías
Tipo de cocina