GASTRONOMÍA

Platos de caracoles en la trianera Casa Diego
Platos de caracoles en la trianera Casa Diego / ABC
GASTRONOMÍA

Los primeros caracoles en Sevilla

/ . El arranque de la primavera marca también el inicio de la temporada de degustación de los gasterópodos

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El salto base más salvaje desde el edificio más alto del mundo
828 metros

El salto base más salvaje desde el edificio más alto del mundo

. Dos franceses logran un nuevo récord mundial, grabado en vídeo

GASTRONOMÍA

El primer restaurante en el que está prohibido ir acompañado

El primer restaurante en el que está prohibido ir acompañado

. Abre en Ámsterdam un local para solitarios cansados de sentarse a la hora de comer con compañeros de trabajo o familiares

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Las bibliotecas más impresionantes del mundo

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Bibliotecas clásicas de todo el mundo, incluidas dos españolas, para admirar en el Día del Libro

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Rutas ornitológicas en bicicleta por pueblos de Aljarafe-Doñana

/ . Se trata de una actividad con la que arranca una campaña que pretende promocionar los senderos ornitológicos

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Bolonia, entre las playas más bonitas de España

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/ . Según el informe «Hábitos de Viaje de los Españoles», se sitúa la tercera en el ránking por detrás de La Concha y las Islas Cíes

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Múnich: lo que no te puedes perder

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. Múnich es la ciudad del Bayern. Pero más allá del fútbol, estos rincones la convierten en un destino sorprendente y especial

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Cinco castillos donde soñar con Juego de Tronos

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. Ya no son el hogar de guerreros feroces. Pero algo del aroma de otros tiempos permanece en estas fortalezas con mucha historia

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Las iglesias con un diseño más radical y diferente del mundo

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. Sorprendentes templos que compiten en diseño con las grandes obras de la nueva arquitectura

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Diez hoteles con encanto en Lisboa

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. Cada vez hay más edificios emblemáticos de la capital portuguesa que han sido rehabilitados y convertidos en hoteles

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La noria más alta del mundo

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The High Roller, que se acaba de inaugurar en Las Vegas, tiene 167,6 metros y unas cabinas espectaculares

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Secretos de Roma que quizá no conoces

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. Entre abril y mayo, Roma estará llena de españoles. He aquí una ruta entre iglesias, calles o plazas que quizá sean un descubrimiento

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Interior de uno de los salones del Al Andalus / vanessa gómez
El servicio de cafetería está disponible las 24 horas
El servicio de cafetería está disponible las 24 horas / vanessa gómez
Una de las habitaciones-suites del tren
Una de las habitaciones-suites del tren / vanessa gómez
Detalle de uno de los dos coches-restaurante
Detalle de uno de los dos coches-restaurante / vanessa gómez

A bordo del Al Andalus, la joya de la corona del tren español

/ . Considerado uno de los ferrocarriles turísticos más lujosos del mundo, Renfe ha logrado combinar el espíritu de la «Belle Époque» con el confort del S.XXI para ofrecer al pasajero un viaje de ensueño

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Un «avión submarino» de verdad para sentirse como James Bond

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. Una isla-hotel del dueño de Red Bull, en las islas Fiji, organiza excursiones en el fondo del mar en un vehículo revolucionario

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Cinco trucos para conseguir un viaje barato

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. Reservar con tiempo o consultar las redes sociales ayudan a encontrar los chollos que realmente existen

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Kelpies: los extraños y malignos caballos de agua de la mitología celta

. El 21 de abril se inaugura en Escocia una de las estatuas equinas más grandes del mundo: Cada cabeza pesa más de 300 toneladas y mide más de 30 m

gastronomía

Comer flores: cómo prepararlas, dónde probarlas
gastronomía

Comer flores: cómo prepararlas, dónde probarlas

. En total hay cerca de 250 especies de flores comestibles. Entre ellas, las violetas, los pétalos de rosa o la flor de calabacín

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De la catedral de cartón a las casas de papel: la ruta del genio Shigeru Ban

. Italia, Japón o España acogen trabajos del arquitecto japonés, Premio Pritzker 2014. El ingenio es la clave

destinos

Así es el gran jardín flotante del Atlántico

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. Senderismo. Gastronomía. El museo de CR7. Laurisilva. Pistas para amar Madeira

turismo

Diez de los castillos más impresionantes de España
turismo

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Una ruta por fortalezas con mucha historia que enseñar. Destinos perfectos para ir en familia y aprender de nuestro pasado

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Los pazos y jardines más bellos de Galicia donde ver camelias

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. Favorecida por las suaves temperaturas de Galicia durante todo el año, la camelia encontró aquí su hogar

GASTRONOMÍA

Los restaurantes más bonitos del mundo

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. El español Mugaritz, en Rentería, entra en la lista por su ambiente bucólico

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Bellísimos pueblos de España al borde de un precipicio

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Pequeños tesoros. Alguno, muy popular. Otros, quizá desconocidos. Propuestas cercanas y espectaculares

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Los jardines más bellos del mundo

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. Se acerca la primavera. Es el momento de disfrutar del esplendor de los jardines. Estos son algunos de los más impresionantes

destinos

Cosas que nunca encontrarás en las islas Cook

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. El vídeo de seguridad de una línea aérea protagonizado por modelos nos ha hecho soñar con estas islas. Así es el paraíso

alojamientos

Los mejores hoteles con spa de España

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. Cuatro establecimientos de Canarias y uno de Baleares han sido premiados con el HolidayCheck Award

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Rutas para amar Castilla y León

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. La región ofrece una amplia variedad turística para disfrutar de sus tesoros naturales, patrimoniales y culturales

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Diez lugares con encanto donde entrar es gratis

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. Jardines palaciegos, museos o joyas naturales para visitar esta primavera sin gastar un euro

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Rutas para redescubrir La Rioja

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. Enología, gastronomía, arte, cultura, deporte... la autonomía con nombre de vino ofrece múltiples posibilidades para divertirse

GASTRONOMÍA

Guía gastronómica de la Semana Santa
RUTA DE BARES

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. Selección de veinticinco establecimientos recomendados en los alrededores de la carrera oficial

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Cerezos en flor del valle del Jerte

Los cerezos en flor del valle del Jerte

. Durante tres semanas, aproximadamente, esta zona del norte de Cáceres se convierte en un gran jardín

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Iglesia de Santa María la Blanca, antaño sinagoga
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Recorriendo la Sevilla sefardí

¿Cúal es la joya turística de la provincia de Sevilla?
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. Sevilla se sitúa, con 573.000 pernoctaciones en 2013, por encima de media andaluza y nacional

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. Aún quedan sitios dentro de Sevilla que hacen innecesario salir para sentirse como en cualquiera de las ventas del Aljarafe o de la Campiña

patrimonio

La Giralda a vuelo de vencejo

. Terminan los trabajos en la cara sur de la Torre, retratada en todas sus facetas por un «drone» con cámara de alta tecnología

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La cúpula de la media naranja en el Alcázar de Sevilla
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Joyas del mudéjar

. Los vestigios de la civilización islámica inundan la ciudad de Sevilla

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Un paseo monumental por Triana
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. Desde el Puente a la basílica del Cachorro, el arrabal muestra el secreto de su esencia: la fe, la cultura y la tradición

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Ruta de bares por San Lorenzo
ESCAPADAS DE OTOÑO

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. Los alrededores de la plaza de San Lorenzo ofrecen una ruta gastronómica de excelente calidad en bares clásicos y de reciente creación

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El ascensor más rápido del mundo: 95 pisos en 43 segundos

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. El elevador, que estará en un rascacielos en la ciudad china de Guangzhou, viajará a 72 kilómetros por hora

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Treinta países, 60 vuelos, 200.000 fotos: el vídeo más hermoso de Europa

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Stan Chang, fotógrafo de Taiwán, recorrió el continente junto a su esposa e hijo. Así nos ven

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Revolución en Bodegas Marqués de Cáceres

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. Nueva línea de vinos, profunda renovación de la bodega de Cenicero y aterrizaje en Rueda

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A qué temperatura hay que tomar el vino: lo que debes tener en cuenta

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. No es lo mismo los tintos de crianza que los vinos jóvenes, los blancos que los espumosos. Consejos útiles

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Cómo «vuelan» nuestras maletas en algunos aeropuertos

. Cuidado con lo que pones en la maleta. Un vídeo muestra la forma despreocupada de lanzar nuestro equipajes en Toronto (Canadá)

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Calahorra: qué ver y qué probar en la ciudad de las verduras
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. Las imprescindibles Jornadas Gastronómicas de la Verdura se celebran entre el 21 y el 27 de abril

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El Teide

Tenerife, tierra de estrellas y volcanes

El Cabildo potenciará las cualidades del Teide con paneles informativos

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El artista vasco Agustín Ibarrola posa en 2009 junto a una de sus obras de su particular Bosque de Oma abulense

Ávila enseñará sus piedras pintadas por Ibarrola

Un total de 115 obras que el artista vasco pintó entre 2005 y 2009 en la Finca Garoza

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El restaurante más caro del mundo estará en Ibiza: 1.500 euros por persona

. Sublimotion, el taller de Paco Roncero en el nuevo Hard Rock Hotel Ibiza, se inaugura el 1 de junio

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Comer en Asturias: ocho platos inolvidables

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Desde las fabes hasta la crema de arroz con leche todo regalo con una buena sidra, la gastronomía de Asturias es extraordinaria

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Diez grandes vinos de España para tomar en Semana Santa

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. Una selección de vinos procedentes de algunas de las Comunidades que más celebran estos días de Pasión

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La seguridad en los aviones no tiene por qué ser aburrida

. Una tripulación de American SWA, aplaudida tras explicar las normas de vuelo

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A subasta la misteriosa «Isla de los muertos» italiana

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Poveglia, despoblada desde que cerrara el hospital que albergaba, ha sido objeto de numerosas anécdotas y leyendas

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Atrio del Rijksmuseum

El Rey de Holanda condecora a los arquitectos españoles que remodelaron el Rijksmuseum

. La distinción Caballero de la Real Orden del León Neerlandés es la orden civil más prestigiosa y antigua de los Países Bajos

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Grand Hotel La Favorita en Sorrento

Los destinos con los mejores hoteles del mundo

. Sorrento, en Italia, encabeza la lista mientras que Valencia, en el puerto 29, es la primera española del ranking

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El local tiene dos ambientes de baile

Así es el club de Barcelona al que van futbolistas, actores y el amo de Facebook

. Boujìs se inauguró a final de 2013 y es el local exclusivo del momento en Barcelona

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. Viaje a Shi Cheng, una ciudad de las dinastías Ming y Qing conservada en el fondo del lago Qiandao, en China

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Las gigantescas y poco conocidas rocas rojas de Huesca
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. En el Reino de los Mallos, las formaciones geológicas alcanzan los 300 metros de altura

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Reinos del golf junto al Mediterráneo

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. Valencia, Alicante, Murcia, Almería y Granada aseguran el buen tiempo. Elegimos allí campos y hoteles para una escapada de juego y descanso

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Las cuevas prehistóricas más espectaculares de España
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. La cornisa cantábrica esconde el mayor legado prehistórico de Europa, avalado por la Unesco

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Un búnker japonés de la II Guerra Mundial: el restaurante más original de Madrid

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. Un ambiente de película y una comida de calidad: uno de los mejores japoneses de la capital en un local semiclandestino

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Diez de los mejores vinos rosados españoles del año

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. Frescos. Baratos. Listos para alegrar las comidas de la primavera y el buen tiempo. Pistas para elegir con conocimiento de causa

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El Ritz, en Madrid
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30 hoteles españoles para dormir una vez en la vida

. No son para todas las vacaciones. Sin embargo, siempre hay una ocasión. Una selección para una escapada especial

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Catedrales góticas en España: catorce insuperables pilares de la tierra

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. Repartidas por todo el territorio estos impresionantes templos son un ejemplo del amplio patrimonio arquitectónico español

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Un sinfin de aves ocupan las Tablas de Daimiel
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Diez rutas para descubrir la mejor Castilla-La Mancha

. Lobos y pueblos con encanto. Naturaleza y arte para padalear un fin de semana. Diez excursiones para cualquier fin de semana

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Diez monumentos españoles por los que vale la pena rascarse el bolsillo

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. A veces cuesta mucho pagar la entrada a un edificio histórico. Y más para una familia. Pero en estos casos compensa

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Cinco rutas perfectas para un fin de semana en Extremadura

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. De las aves a la historia, de la gastronomía a pueblos que quitan la respiración. Ideas para redescubrir la belleza interior

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Tesoros de la Comunidad Valenciana que no olvidarás

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. Más que sol y playa. Esta región guarda otros muchos paisajes tan llenos de encanto como merecedores de una visita

Agua de Emasesa, tu agua

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por J. F. Alonso

Convierten una iglesia del siglo XIX en casa de alquiler

El uso moderno de los edificios históricos, cómo reconvertirlos... siempre son temas llenos de espinas. ¿Una antigua iglesia puede ser una sala de conciertos? ¿O una casa de alquiler?...