Centenares de almazareros, empresarios oleícolas, fabricantes de maquinaria y profesionales del sector agrícola general, entre otros, tienen una fecha marcada en rojo en el calendario: 11, 12, 13 y 14 de mayo, días en los que se celebra la Feria del Olivo de Montoro, en Córdoba. Una fecha donde, tras más de veinte ediciones, los asistentes han podido forjar relaciones comerciales e impulsar sus empresas, además de contribuir al posicionamiento del sector agrícola como uno de los motores económicos más importantes de Córdoba y, por supuesto, de toda Andalucía.
Tal y como afirman desde la organización, «la Feria del Olivo es un espacio que invita a la creación, al trato humano, la apreciación del trabajo y el esfuerzo de todos sus participantes. Qué mejor escenario y oportunidad de crear negocio nos brinda esta institución que a lo largo de sus 10.000 m2 de extensión, colabora con la defensa, promoción y gestión de los intereses colectivos de todos aquellos que conforman este importante sector de nuestra economía».
Novedades de esta XXI edición
«Será la edición más importante de la historia de este evento -desde su consolidación en 2002 tras la creación del Consorcio Feria del Olivo-», afirman desde la organización que, además, presenta el nuevo lema «Hacia la digitalización de la olivicultura», cuyo objetivo es posicionar a Montoro como testigo de la revolución del sector oleícola.
Así, la Feria del Olivo tiene como meta para este 2022 convertirse en el eje vertebrador de tecnología y agricultura, digitalización y producción, transformación y elaiotecnia. «El sector olivarero y agroindustrial en general están experimentando un giro espectacular en todos los aspectos, desde las distintas técnicas de cultivo hasta los métodos de producción, entre otros», explican desde la Feria del Olivo.
«Es el escenario perfecto para mostrar al mundo un escaparate único, centrado en la digitalización de la olivicultura y la elaiotecnia. La agricultura 4.0 se abre camino bajo nuestras raíces y avanza aceleradamente, motivo por el cual, todas las empresas de maquinaria y tecnología están aplicando nuevos modelos de digitalización; y la Feria del Olivo será la ventana ideal para mostrar al mundo estos avances», detallan.
Concursos
Desde la feria invitan a todos los amantes del sector oleícola a participar en el Concurso de Transferencia Tecnológica, «donde se premiará toda maquinaria y/o iniciativa que contribuya a la incorporación de innovaciones tecnológicas en los procesos productivos de cultivo, transformación industrial o de comercialización, con el fin de aumentar la productividad y calidad de la producción, la rentabilidad del sistema productivo y la competitividad del sector del olivar y el aceite de oliva».
También tendrá cabida en este concurso aquellos proyectos o estudios de Innovación y Transferencia Tecnológica dentro del sector oleícola que en su conjunto permitan generar un proyecto de desarrollo tecnológico o innovación, con una clara orientación productiva, cualitativa y/o comercial. El plazo de admisión es hasta el 7 de mayo.
En este sentido, también se ha celebrado el Concurso Internacional de Calidad de AOVE, cuyos aceites premiados se expondrán en el III Salón AOVE en las instalaciones de la Feria. Los mejores aceites del mundo serán expuestos durante los cuatro días de duración del evento. Intensidad, aromas y sabores únicos te están esperando; una explosión de sentidos que no te dejarán indiferente.
Salto internacional de la mano de Extenda
La Agencia Andaluza de Promoción Exterior–Extenda, empresa pública de la Junta de Andalucía, organizará, dentro del marco de la Feria del Olivo, el XIII Encuentro Internacional de la Industria Auxiliar del Olivar. El objetivo principal será ejercer de nexo de unión entre empresarios, «hacer de trampolín para que las firmas que estén interesadas despeguen más allá de nuestras fronteras». Entre las actividades previstas destacarán reuniones individuales entre empresas nacionales y extranjeras invitadas a la Feria.
Esta agenda de reuniones servirá para «fomentar su promoción en el exterior mediante la demostración de una potente oferta oleícola andaluza y la captación de oportunidades de negocio con importadores, representantes, distribuidores, centrales de compra o fabricantes interesados en complementar la línea empresarial de países como Argelia, Perú, Chile, Marruecos, Turquía y Túnez. Asimismo, se impulsará la presencia de expositores que ya en la edición anterior procedían de Alemania, Francia, Italia, Portugal, Suecia y Turquía».
Para más información
Web: feriadelolivo.es
Consorcio Feria del Olivo de Montoro, Pl. de España, 1- Montoro (Córdoba)
Correo electrónico: montoro@feriadelolivo.es
