Si hay una forma de definir a Miguel Cabezas y Lola Carmona es profesionalidad, experiencia y obsesión por el detalle. Aunque si hay una característica fundamental en su ADN es su carácter emprendedor. Prueba de ello es que tras 28 años de andadura en su empresa el pasado octubre de 2021 decidieron dar un paso más allá y abrir un catering para eventos en Córdoba. «Para nosotros el presente ya es pasado», afirman estos empresarios cordobeses.
Este nuevo catering tiene como base de operaciones la espectacular Hacienda Santa María. Un lugar idílico y un escenario privilegiado para cualquier que decida celebrar allí cualquier tipo de evento: bodas (incluida la celebración de bodas civiles), reuniones corporativas, familiares, etc. Desde su adquisición por parte del Grupo Cabezas Carmona, esta hacienda ha sido objeto de una minuciosa restauración, así como de una renovación estética a cargo de un decorador de reconocido prestigio a nivel nacional: Rafael Doblas. Este cordobés, natural de Moriles y afincado en Granada, es el responsable desde el año 2012 de toda la singularidad estética de los establecimientos del grupo, «lo consideramos uno más de la familia Cabezas Carmona», afirman.
Un catering con una gran oferta gastronómica y culinaria
La hacienda cuenta con diferentes espacios, un imponente y elegante salón con vistas a Córdoba, una bodega de ambientación paisajista y un amplio jardín cuidado hasta el último detalle Además de este espacio como base de operaciones servicio de catering, desde el Grupo Cabezas Carmona afirman su disponibilidad para trasladarse a cualquier punto de Andalucía para «ofrecer el mismo servicio en instalaciones ajenas», apuntan.
Para la oferta gastronómica se ha apostado por una base tradicional con toques renovados, siempre apostando por el mejor producto como señal de identidad, pero siempre siendo flexibles según el perfil y las necesidades de cada cliente. Ofrecen diferentes estaciones y showcooking para complementar nuestros menús, siendo esta una manera divertida de ornamentar nuestros servicios.
Además del personal de ejecución, en el Grupo Cabezas Carmona cuentan con un experimentado equipo de gestión destinado a labores comerciales, marketing, calidad y decoración que hacen que la atención al cliente se convierta en toda una experiencia.
Para más información
Web del catering: pepedelajuderiacatering.com
Web del grupo: cabezascarmona.com
Instagram: @cateringcasapepedelajuderia
Facebook: @cateringcasapepejuderia
