Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha finalizado con éxito una nueva edición del proyecto para la difusión del cooperativismo agroalimentario como generador de riqueza en las aulas de los colegios andaluces.
Así, más de 2.500 alumnos de Primaria de un total de 40 colegios han participado en la presente edición de esta iniciativa que empezó en 2019, por la que ya han recibido formación casi 7.000 estudiantes de 3º y 4º curso de Educación Primaria. La novedad este año es que se ha ampliado la actividad a 5º y 6º curso.
El principal objetivo de este proyecto se centra en explicar a los estudiantes la importancia de las cooperativas en el engranaje económico y social de Andalucía. No en vano, Andalucía cuenta con 640 cooperativas agroalimentarias, de las que son socias más de 305.000 personas, agricultores y ganaderos, de cuya actividad depende el 6% del PIB andaluz. De este modo, se les ofrece a los estudiantes de Primaria una visión de las cooperativas como piezas fundamentales en la cadena de producción de los alimentos y en el mantenimiento de la vida y el empleo en los núcleos rurales.
Este proyecto, que se denomina «Difusión de los valores de la economía social agraria de Andalucía en las aulas de primaria» y que se enmarca en la línea 2 para la difusión y promoción de la economía social, financiado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, se desarrolla en el propio centro educativo.
Hasta cada colegio se desplazan técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias quienes, con el apoyo del profesorado del centro, en primer lugar ofrecen una charla de presentación del proyecto, que va precedida de la proyección de un audiovisual.
Se trata de un video en el que Carmen Campos y Pepe Vaqueros, dos personajes virtuales, explican con un lenguaje cercano a los alumnos -que cursan 3º, 4º, 5º y 6º de Primaria- el trabajo de las miles de familias dedicadas a la agricultura y la ganadería en Andalucía, el origen de las cooperativas y su funcionamiento, al ser empresas de economía social. Todos estos conceptos después se afianzan con la ayuda de dos juegos interactivos: «La Oca Granjera» y «Desayunos Saludables».
El primero es una adaptación del tradicional juego de mesa. Con el segundo, los alumnos tendrán que visitar cuatro tiendas de alimentación y comprar virtualmente diferentes alimentos para configurar un desayuno saludable tras responder correctamente a diferentes preguntas.
Durante estas actividades se pretende que los escolares de Primaria asimilen conceptos básicos como que Andalucía es la región líder en el sector agroalimentario y que, prácticamente en cada pueblo existe una cooperativa, que es la que sostiene el empleo y garantiza la vida y el futuro en esos entornos rurales.
