Nacido en Granada, el coordinador de la cantera del Sevilla, Pablo Blanco, decidió darle una oportunidad para que recalara en las categorías inferiores del Sevilla. Julián se hizo con un puesto en el filial y Unai Emery tuvo que tirar de él la pasada temporada cuando Diego López se marchó al Real Madrid y Palop no terminaba de recuperarse.