Si te gusta usar setas en tus platos, no te pierdas estas recetas que animen tu cocina este nuevo año
Recopilamos estas recetas con setas para que amplíes tus conocimientos en la cocina. ¿Con cuál vas a comenzar?
Salsa de setas
Usa esta deliciosa salsa hecha con nata y setas principalmente para acompañar platos de pasta y carne.
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Risotto de alcachofas con setas
Deja que las alcachofas se conviertan en tu ingrediente estrella. También en los rissotos como este con setas y al que puedes añadir habas.
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Cabrito con setas
Combina la carne de cabrito con unas sabrosas setas tan típicas del otoño. El resultado es genial.
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Tortilla de setas
Una forma de comer setas de forma rápida y sabrosa. ¿A quién no le gustan las tortillas?
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Estofado de alubias con setas
Introduce este producto de temporada en un guiso de los de toda la vida.
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Setas a la plancha
Setas a la plancha rellenas con ajo, jamón serrano y perejil. Una forma sencilla y sabrosa de cenar, las sobras pueden servirte para la comida del día siguiente.
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Muslos de pollo con setas y salsa de verduras
Una combinación que siempre resulta deliciosa: pollo con setas.
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