Sí. Superado el amor por el sushi llega el momento de transformarlo en otras recetas que adoramos de la cocina occidental. ¿Por qué no convertirlo en una hamburgesa? No cambiamos los ingredientes del sushi, pero sí la forma de presentarlo para convertirlo en un bocadillo que requiere más de un bocado. Rellenamos dos partes de arroz con salmón, atón, pez mantequilla, salsa de soja, lechuga...