Mano ha abierto en la exclusiva plaza del norte de Madrid, con la idea de convertirse en el 'place to be' de la zona
Aperturas
El peruano, líder de la revolución culinaria que transformó su país, estrena una sucursal de su restaurante limeño especializado en ceviche y platos de marisco y pescado
La Despensa
Durante estos días, gracias a las abundantes lluvias y al sol, crecen en encinares, pinedas y matorrales como uno de los manjares populares junto a otras especies parecidas que también son comestibles
Crítica
Enorme local con terraza incluida y amplios ventanales sobre el mar, con mesas bien espaciadas, en las que se echan en falta los manteles
Tres soles Repsol 2025
La Guía Repsol 2025 premia el tesón de La Finca y la cocina libérrima de Bagá con su máximo reconocimiento
Con pan brioche
Con pan de brioche y canto de cadera picado a cuchillo, es uno de los bocados estrella de este espacio, especializado en casquería
CONTENIDO EXTERNO
El concurso internacional de vinos 'Zarcillo International Wine Awards 2025' celebrará sus catas del 27 al 29 de mayo en la ciudad de Ávila, Castilla y León
CONTENIDO EXTERNO
Para muchos productores, llegar a los consumidores fuera de España con su propuesta de primera calidad con producción tradicional ha sido un desafío
Barcelona, 25 mar (EFE).- Un gorila de chocolate elaborado por la pastelería Passions se ha llevado ...
Almería, 25 mar (EFE).- El Observatorio Astronómico Hispano en Andalucía de Calar Alto, situado en l...
Seúl, 25 mar (EFE).- Desde reflexiones sobre la autenticidad de la cocina coreana hasta reinterpreta...
Todas las comunidades autónomas han sumado al menos un local en la última edición
Santa Cruz de Tenerife, 18 mar (EFE).- Las modernas 'casas de comidas' de La Finca, de Susi Díaz, en...
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Santa Cruz de Tenerife, 15 mar (EFE).- La Guía Repsol ha comenzado este sábado la cuenta atrás para ...
Hace poco más de un año saltó la polémica en Barcelona al conocerse que varios establecimientos del centro se negaban a admitir clientes sin acompañante
La Despensa
Conocida también como gurumelo, esta rareza micológica es muy apreciada por su dulzor y su carne prieta perfecta para ser asada o guisada
¿Desde cuándo se come tortilla de patatas en España? Los mitos y las verdades que esconde la receta que más debate genera y no solo por llevar o no cebolla
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