Taberna El Nº10 inaugura temporada con los sabores de Lagar La Primilla

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La Taberna El Nº10 continúa con sus mágicas veladas de «10 vinos 10». Una iniciativa dedicada a las catas-maridajes protagonizadas por algunos de los mejores vinos de la tierra.

La primera cita de la nueva temporada tendrá lugar mañana a las 22:00 horas en la azotea del conocido local. A un precio de 20 € por persona, los comensales podrán degustar cuatro vinos y cuatro tapas. Además, tendrán la posibilidad de participar en el sorteo de una visita a una bodega de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, con asistencia a la vendimia y almuerzo para dos personas por cortesía de la Ruta Vino Montilla Moriles.

Los protagonistas serán los caldos de Lagar La Primilla, magnífico representante de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

Los interesados aún están a tiempo de conocer (previa reserva) los vinos de este lagar originario del siglo XVI y recientemente restaurado, de mano de la enóloga Carmen María Requena y la bodeguera Charo Jiménez.

El menú elaborado para la ocasión comenzará con un Vino Joven (primicia de la nueva cosecha 2017) para degustar con salmorejo con huevo y jamón ibérico. Seguidamente será el momento del Vino de Tinaja, acompañado de Mazamorra con manzana verde y pasas. Le sucederá el Fino, con Soldaditos de pavía.

Y, finalmente, nan elegido unir el sabor de su PX al Royal de chocolate y helado de frambuesa.

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