Bar Salguero (Morón)

Bar Salguero, que lleva por lema «todo comida natural, nada congelado», se ha especializado en arroces. Si bien la estrella es el arroz, en la propuesta de comidas de bar Salguero no falta el marisco, que llega de Galicia, las carnes ibéricas, y especialidades como el bacalao con tomate, las berenjenas con atún o la vieira gratinada al horno. Todas las semanas hay cuatro o cinco platos nuevos.

Tienen una vinoteca dedicada a bodegas pequeñas. En cuanto a los postres, todos son caseros. Recomendable la tarta santiago, la tarta de la abuela y la tarta de queso con un toque de tocino de cielo. También los flanes de coco y de tocino de cielo con piñones.

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