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Las Cabrillas

Sevilla Actualizado: Guardar
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Es éste uno de esos bares largos y estrechos en los que los clientes prefieren tomarse una tapa de pie o en lo alto de un taburete. Es también, un bar dedicado a un plato que han trabajado durante años: las cabrillas.

Y es que en el Bar Las Cabrillas, saben darle punto justo de pique en la cocina que invita a mojar pan. Así, uno no se puede perder esta tapa, tan famosa que da nombre al negocio y que se mantiene todo el año. Tanto la dominan que este año se han vuelto a hacer con el primer premio del Concurso de Cabrillas de DeTapas.

Cabrillas, chipirones o carnes, no hay que dejar de probar estas especialidades.

Como novedad, apuestan por nuevas tapas en su carta como el bacalao a la roteña. Para el año que viene, prometen dar guerra también en el concurso de caracoles de este medio.

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