Ensalada de queso de cabra con uvas y sésamo

Podemos añadir a esta rica ensalada unas nueces para aumentar la mezcla de sabores.

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Una ligera ensalada de verdura con queso y fruta es lo que os proponemos hoy para empezar el menú.

Así lo cocinamos

Lavamos la lechuga y la troceamos. La ponemos un bol y añadimos el queso troceado y las uvas cortadas por la mitad y sin pepitas. Rociamos con las semillas de sésamo y aliñamos al gusto con vinagre, aceite y sal. Mezclamos todo y servimos.

Trucos y Consejos

Podemos añadir a esta rica ensalada unas nueces para aumentar la mezcla de sabores.

Información Nutricional

Las verduras y la fruta de esta ensalada nos aportarán gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra, así como sustancias antioxidantes. El queso añade a esta receta grasas, además de una buena cantidad de proteínas de gran valor biológico y minerales como el calcio.

Datos nutricionales de la lechuga:

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