Truco para abrir ostras
GuardarPara abrir las ostras, introdúcelas en una bolsa de plástico, la cual cerraremos y meteremos en el congelador durante 15-30 minutos. Transcurrido ese tiempo, la ostra empezará a "asfixiarse", por lo que su concha ofrecerá menos resistencia a la hora de abrirlas.
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