Hace menos de dos semanas que La Boheme abrió sus puertas en la calle Diario de Córdoba, pero ya han encontrado los amantes del buen café un rincón dónde dejarse caer para degustar su bebida favorita, de variedad cien por cien arábica, y cada vez de una zona diferente, en este momento sirven café de Colombia, el próximo será Etiopía. Un café mucho más aromático que el robusta, que es el que encontramos habitualmente en cualquier bar o cafetería y totalmente natural, es decir, que no está tostado con azúcar y no deja a penas residuo. Y con el plus de beberlo en unos vasos únicos en su diseño, hechos por encargo, de forma totalmente artesanal, para La Boheme. Además, quienes acostumbren a añadirle bebidas vegetales, cualquiera que sea la razón, se encontrarán también especialmente cómodos en este lugar, ya que ofrecen siempre varias opciones, como por ejemplo la de avena o almendra. Para acompañarlo podrás elegir entre sus yogures con muesli, dulces artesanales, que incluyen siempre opciones sin gluten, como muffins, pasteles y galletas, u opciones más saladas como hummus, perritos calientes, ensaladas, quesadillas, bocadillos vegetales o su guiso del día, esta semana tienen un rico pollo al curry. Una carta dinámica, como el sitio, que irá cambiando según la temporada y disponibilidad de los productos en el mercado. Cualquiera que sea la hora del día en la que te dejes caer por este nuevo rincón, donde la calma y el buen rollo se respira nada más traspasar la puerta, podrás encontrar la opción salada o dulce perfecta para combinar con sus cafés, vinos o cerveza.