Ya puedes votar a los ganadores de los IV Premios GURMÉ

El público podrá votar hasta el 27 de enero a sus establecimientos favoritos para esta nueva edición de los Premios GURMÉ

Como ya es habitual en el mes de enero, se inician las votaciones de la cuarta edición de los Premios GURMÉ, con los que reconoce a la hostelería sevillana y la increíble evolución que está experimentando el sector.

Al igual que en anteriores convocatorias, habrá un total de 12 galardones divididos en seis categorías y la mitad de ellos será elegida por un jurado profesional vinculado al sector de la hostelería, mientras que los otros seis serán seleccionados por el público a través de sus votaciones en internet.

Estos premios, que celebran su cuarta edición, están organizados por ABC y cuentan con el patrocinio de Aceite 1881, Banco Santander, Bodegas Beronia, Concesur y Fervial Concesionarios Oficiales Mercedes Benz en Sevilla, Cruzcampo Especial, Ikamar, Panadería Artesana Obando, Panadería Polvillo, Picking Market, empresa de distribución de productos gastronómicos para la hostelería, y Royal Blyss y la colaboración de Numier, software TPV para hostelería.

Las categorías

Las categorías que integran este premio son: “Mejor restaurante de comida tradicional” y “Mejor bar de comida tradicional”, con las que se busca a los establecimientos que hayan tenido una mejor trayectoria en los últimos años elaborando una cocina clásica, con platos de siempre, y hayan sabido mantener la esencia de la cocina tradicional.

Otras de las categorías de los Premios GURMÉ son “Mejor restaurante de cocina creativa” y “Mejor bar de cocina creativa”, con el fin de realzar a los que mejor haya apostado por una línea de cocina innovadora, aportando cosas nuevas al mundo de la gastronomía y sorprendiendo al comensal con sus creaciones culinarias.

Las dos categorías restantes son “Mejor establecimiento de la provincia”, con el que se quiere reconocer la importante labor que está cumpliendo la hostelería rural en Sevilla, y “Mejor apertura de 2018”, con el que se pondrá el acento en los establecimientos más recientes que hayan captado la atención del público en el último año y se hayan hecho un hueco en la cada vez más amplia oferta gastronómica de la ciudad.

En cada una de estas categorías participa un máximo de 15  bares y restaurantes finalistas que han sido previamente seleccionados por el equipo de críticos de GURMÉ, con el fin de que el público pueda decidir cuál de ellos es su preferido. También el jurado profesional se reunirá el próximo 28 de enero para determinar cuáles son sus premiados de este año.

Los nombres de todos los establecimientos ganadores de los IV Premios GURMÉ se darán a conocer en www.abcdesevilla.es y en GURMÉ.es.

Cómo participar

Los internautas tendrán la oportunidad de participar con su voto en el resultado final de la cuarta edición de los Premios GURMÉ. Para hacerlo, tendrán que acceder a la web Premios GURMÉ y entonces podrán elegir el establecimiento que más le guste de los finalistas en cada una de las seis categorías establecidas. Cada participante podrá votar una única vez y tendrá de plazo hasta el 27 de enero a las 20.30 horas para hacerlo. Entre los internautas que emitan su voto para elegir a sus bares o restaurantes predilectos se realizará un sorteo que consistirá en cinco vales de 100 euros para el Club del Gourmet de El Corte Inglés.