Nombre | Venta El Carrito |
Dirección | Autovía Sev-Málaga, Salida 12b, Alcalá de Guadaíra (Alcalá de Guadaíra) |
Horario | Viernes y sábado de 13:00 a 18:00 y de 21:00 a 00:00. De lunes a jueves de 13:00 a 18:00 |
Teléfono | 954100597 |
¿Tiene barril de Cruzcampo? | Sí |
Terraza | Sí |
El Carrito, dirigida hoy por la tercera generación, no se trata de una venta cualquiera. En sus inicios hace más de 60 años, Rafael tenía un carrito ambulante donde vendía comidas y bebidas por Sevilla. Fue prosperando hasta que compró una casita en Alcalá en la que instalar una barra y ampliar el negocio. Así nació la Venta El Carrito, y cada generación posterior ha ido cambiándola hasta convertirla en el restaurante que es actualmente.
Su cocina mediterránea con notas castellanas está especializada en carnes a la brasa, concretamente el vacuno de todas las especialidades y el asado lechazo. Las carnes gallegas, asturianas y del País Vasco, así como algunos pescados y mariscos, se preparan a la parrilla de carbón y leña.
Para maridar su oferta gastronómica, El Carrito dispone de una amplia bodega con más de 45 referencias.