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Bar Cofiñal

Sevilla Actualizado: Guardar
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Bar Cofiñal es un rinconcito Leonés con el nombre del pueblo natal de los hermanos Manuel y Abel López González dueños de uno de los establecimientos más antiguos de la zona.

Entre sus tapas destacan las mollejas en salsa, el cocido, las alubias con chorizo, las tortillitas de patatas al estilo Remellan y la morcilla de boñar. Las estrellas son la sopa de ajo y la cecina.

El reparto es amplio pero sin dudas los protagonistas de este film culinario son la sopa de ajo y la cecina.

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