Nombre | Bar Mariscos Emilio Tapas |
Dirección | Génova, 1 (Sevilla capital Triana) |
Horario | De lunes a viernes de 08:00 a 16:30 y de 20:00 a 0:00; Sábados y domingos de 09:00 a 16:30 y de 20:00 a 0:00 |
Teléfono | 697108037 |
¿Tiene barril de Cruzcampo? | No |
Terraza | Sí |
El jamón es su protagonista con méritos de Mariscos Emilio Tapas. Para degustar solo, como un ingrediente más en una de sus tapas, o para las tostaditas de la mañana. Con permiso de éste, también sus tapas tienen un papel destacado. Quieren recuperar esos platos de siempre, y que ya no es tan fácil encontrar, como los huevos a la flamenca o el bacalao con tomate. No hay que dejar de probar en sus mesas la melva con morrón, la ensaladilla, el salpicón, la carne mechada, el atún en escabeche o el solomillo al whisky. Tampoco las manitas de cerdo, espinacas con garbanzos, riñones al jerez bacalao con tomate, o la mojama.
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