Nombre Catalina de Reyes Católicos
Dirección Reyes Católicos, 4 (  )
Horario De 12:30 a 0:30
Teléfono 955384052
¿Tiene barril de Cruzcampo? No
Terraza

Catalina Casa de Comidas ha abierto un nuevo local para seguir trabajando con el estilo gastronómico del establecimiento homónimo que hay en la Plaza Padre Jerónimo de Córdoba. Este Restaurante Catalina se ubica junto al Hotel Bécquer, y está formado por Gonzalo Villalba y Albert Granados, que con este suma tres establecimientos.

Este Catalina en Sevilla cuenta con mesas de plato y mantel, mesas altas, barra y terraza. Desde que se entra en el establecimiento, el servicio es muy atento, rápido y discreto a la vez. Se ha respetado la decoración del anterior negocio, introduciendo elementos nuevos como los espejos que amplían visualmente el espacio. Predominan en el interior los colores naturales donde destacan de materiales como la madera o el esparto, que decora con figuras geométricas los techos.

Catalina Casa de Comidas de Reyes Católicos

Interior de Catalina de Reyes Católicos

Carta del Restaurante Catalina en Sevilla

En Catalina de Reyes Católicos se ofrece una gastronomía centrada en el producto fresco, de temporada y de cercanía, con propuestas frías como:

  • el ceviche rojo de langostinos y gambas con aguacate y leche de tigre;
  • la ensalada de brotes con salmón soasado y crema de eneldo o
  • la coca de sardina ahumada con queso fresco y tomate semiseco.

Tienen carpaccio de solomillo ibérico y steak tartar de solomillo de vaca. En el apartado de fritos destacan sus chips de alcachofa, las bombas picantes de secreto ibérico o sus rollitos vietnamitas. Además de guisos y arroces del día, tienen arroz cremoso, arroz del señorito y otras muchas opciones. En el apartado de clásicos encontramos variadas propuestas como el pastrami de pollo de corral, los ravioli de confit de pato o el canelón crujiente.

También destacan el huevo estrellado con butifarra y sus carnes, como el lomo alto de vaca mayor o el solomillo de vaca a la parrilla.

Catalina Casa de Comidas de Reyes Católicos

Especialidad en el Restaurante Catalina

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Opinión
Por   19:52 h.