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El Mirador de Sevilla

Sevilla Actualizado: Guardar
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Ubicado en la parte más alta del sevillano hotel Vincci La Rábida encontramos un restaurante de seductoras recetas con un carácter innovador y creativo. Todo ello va de la mano del cocinero sevillano Alberto Garrido, con su juventud y energía, desarrolla en este espacio multitud de elaboraciones con un carácter creativo.

Entre las recetas más destacas encontramos el lingote de foie de pato, toffe de manzana, chutney de piña y tostas caseras; el cordero Lechal a baja temperatura, selección de tubérculos y salsa; o los tortellinis rellenos de vieiras y langostinos, suquet de marisco y toque de kinchee.

Desde su terraza se puede comer mientras se disfruta de unas magníficas vistas a la Catedral de Sevilla. Su espacio consta de mesas bajas y cómodas sillas.

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