| Nombre | Perro Viejo |
| Dirección | Calle Arguijo, 3 (Casco Antiguo Sevilla capital) |
| Horario | De 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 00:30 |
| Teléfono | 955440030 |
| ¿Tiene barril de Cruzcampo? | Sí |
| Terraza | Sí |
| Premio Gurmé 2015 del Público a la Mejor Apertura 2015 | |
El diseño cálido y acogedor de cada detalle, sus espacios alegres a lo largo de tres plantas y una agradable terraza hacen de Perro Viejo un lugar verdaderamente único.
Hablamos de platos duralex ámbar, una chimenea en pleno salón… toques retro que casan perfectamente con la modernidad que respira el conjunto. Y todo reforzado por tapas con alma andaluza que seducen al paladar.
En la carta destacan las sardinas marinadas con portobello, dashi y crujiente de parmesano, que se descubre en la misma mesa levantando la campana que guarda una nube de ahumado. Otras propuestas muy interesantes son el pollo yakitori con trigo bulgur salteado y salsa de aji o el pulpo con migas, huevo ecológico y caldo ibérico. Para coronar la comida, unas torrijas de brioche con una bola de helado y tiramisú puede ser un final espectacular. Y si se nos hace tarde, tendremos la oportunidad de acercarnos a “Perro Chikö”, junto a las Setas de la Encarnación, un local para desayunos, brunch y copas en la misma línea estética de Perro Viejo.
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