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Belloterra vuelve a ser premiada con dos estrellas en los Great Taste Awards

La empresa de los Pedroches Belloterra, ha conseguido por séptima vez el reconocimiento internacional a su jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches

Este es el bar de Córdoba que tiene un curioso salmorejo de vino

Gurmé Cordoba

La empresa cordobesa Belloterra consigue consolidar su exitoso proceso de internacionalización, a través del reconocimiento de los paladares más exquisitos del mundo. En este año 2024, ha conseguido su séptimo premio de los Great Taste Awards que organiza la Guild of Fine Food del Reino Unido, y que fortalece la línea de trabajo que lleva desarrollando la compañía en los últimos años.

Estos premios se definen como los más grandes, independientes y confiables en el ámbito de la alimentación, debido a los más de 12.000 productos testados y a los 500 jueces que los prueban durante 65 días . Esta valoración se realiza completamente a ciegas, sin conocer la procedencia ni la marca que fabrica el producto.

Este año el jurado ha valorado el jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches , utilizando expresiones como: «nos encantó el aspecto natural de este jamón y las sutiles notas en nariz», « jamón ibérico muy apetecible y tentador , muy cremoso que se deshace en la boca», «nos pareció exquisito y muy sabroso, brilla por su calidad».

Por su parte, la marca señala que están muy contentos con este nuevo reconocimiento, que se une a los ya conseguidos en años anteriores, y que reafirma la labor que Belloterra está desarrollando en los últimos tiempos, llevando el nombre de su tierra, Los Pedroches por bandera.

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