El trabajo nos obliga en muchas ocasiones a comer en la oficina. Pero esto no significa que debamos condicionar nuestro almuerzo a la típica comida rápida o poco saludable. En esta ocasión os presentamos 10 recetas que podréis preparar de forma rápida y sencilla y que podréis llevar sin problemas fuera de casa, al mismo tiempo que degustáis platos caseros, ricos, nutritivos y saludables. Os proponemos desde un apetitoso bocadillo de atún, gambas, piquillos y tomate, una ensalada César y una crema fría de calabacín, hasta unas croquetas de queso de La Serena, unas albóndigas de bacalao, unas empanadillas de pescado y verduras, un cordon bleu de pollo o unas caballas en escabeche, para terminar con algunos postres como un rápido arroz con leche al microondas o un batido de fresa natural.

Bocadillo de atún, gambas, piquillos y tomate

Los bocadillos son siempre una opción rápida, ideal para aquellos días en los que no disponemos de demasiado tiempo para cocinar. Os presentamos un bocadillo de atún, gambas, piquillos y tomate, por lo que nos vamos a encontrar ante un almuerzo muy completo desde el punto de vista nutricional.