APERTURA

Alaparte: cocina marenga en el Centro de Málaga

Cristina Torres

Con alma marenga, Alaparte es el primer proyecto personal de Fran Rascado, un bistró contemporáneo en el que el producto local, el mar y la huerta malagueña marcan el ritmo de una cocina de temporada

GUrmé

Milonga Bar, una cocina abierta al mundo

Julia García Higueras

Aurora Mellado y Antonio Burrueco abren en la calle Eduardo Lucena, en pleno Centro, su propio establecimiento en el que los viajes se conjugan con la raíz gastronómica

temporada de atún rojo

Al rojo atún

Antonio Ares Camerino