Arroz con leche y chocolate

Completa este postre con un poco de merengue o de helado. Estará exquisito.

Guardar Imprimir
Enviar noticia por correo electrónico

El arroz con leche es uno de los postres que más pasiones levanta. Hoy proponemos una variantes añadiéndole un poco de chocolate.

Así lo cocinamos

Ponemos 1 litro de leche en un cazo a calentar. Le añadimos la canela en rama y la piel de limón para que infusionen bien. Cuando hierva, agregamos el arroz y removemos para que no se pegue.Dejamos que cueza hasta que el arroz se haga bien. Bajamos a fuego muy lento.Agregamos el azúcar y dejamos que se disuelva bien. Añadimos el chocolate y removemos hasta que se derrita y se mezcle bien y ¡ya tenemos listo este rico postre!

Trucos y Consejos

Completa este postre con un poco de merengue o de helado. Estará exquisito.

Información Nutricional

El arroz aportará una buena cantidad de hidratos.

La leche aporta proteínas y calcio, pero también grasas. El azúcar y el chocolate sumarán calorías a este postre.

Ver los comentarios

Recetas de Arroces y cereales

Risottos

Paellas

Arroz con verduras

Salteados