Recetas

Costillar de conejo a la placha con salsa de verduras

Confit de pato con salsa de champiñones, setas y moras

Conejo relleno de membrillo y ciruelas pasas con salsa del asado

Conejo con pisto

Conejo asado con salsa ali-oli y patatas panaderas

Codornices estofadas con uvas moscatel

Codornices asadas en hojas de parra

Arroz negro con puntillitas

Arroz integral con pera, nueces y salsa aligerada

Arroz encebollado con pechuga de pollo y pimentón

Arroz con pimientos verdes y gambas