Mini tarta de queso con gelatina
Tanto la gelatina como la mermelada pueden ser del gusto que quieras: por ejemplo gelatina de limón y mermelada de melocotón, etc.
Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Postre.
De postre hoy vamos a preparar unos dulces individuales deliciosas que podrás acompañar con las frutas que más te gusten: unas mini tarta de queso.
Ingredientes
- Galletas
- mantequilla
- ml. de nata líquida para montar 400
- sobre de gelatina de fresa 1
- gr. de queso en crema 400
- mermelada de fresa.
Así lo cocinamos
Hacemos la base triturando con un rodillo las galletas. Las mezclamos con la mantequilla semiderretida hasta que formen una masa.Cubrimos el fondo de los moldes con esta masa. Introducimos en el congelador mientras preparamos el resto de la tarta. En un recipiente mezclamos el queso y la nata.Preparamos la gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante y mezclamos con la crema anterior. Vertemos esta mezcla en los moldes. Dejamos en el frigorífico hasta el día siguiente. A la hora de servir, cubrimos cada molde con un poco de mermelada y listas.
Trucos y Consejos
Tanto la gelatina como la mermelada pueden ser del gusto que quieras: por ejemplo gelatina de limón y mermelada de melocotón, etc.
Información Nutricional
El valor calórico de este postre es elevado, debido a la presencia de alimentos grasos.Está desaconsejado por lo tanto para las dietas bajas en calorías o de restricción lipídica, así como para las personas diabéticas.
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