Pâtisserie Tokyo se apunta al mundo digital y estrena web

Isabel Aguilar

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08/09/2023 a las 10:09h.

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Pâtisserie Tokyo , la pastelería artesana de Irene Morcillo y Arnau Argan en Genera, acaba de dar un paso para conquistar el mundo digital y han estrenado página web .

El objetivo de esta iniciativa, según comenta Irene, es dar a conocer sus productos , puesto que en el site que ellos mismos han puesto en marcha y gestionan se ofrece información detallada de cada una de sus elaboraciones .

«La página la he construido yo misma y es que como pequeños artesanos debemos ser polivalentes », comenta la repostera.

Irene Morcillo lleva cuatro años al frente de Pâttisserie Tokyo (c/ Goya, 18. Gerena) , un laboratorio de sueños dulces del que salen toda clase de recetas destinadas a golosos exigentes. Se trata de una pastelería de autor que sorprende con originales propuestas.

Entre sus creaciones se encuentran pasteles individuales, tartas, bollería gourmet, mochis y baklavas (típico dulce de la gastronomía otomana), además de helados naturales.

Aunque trabajan principalmente por encargo, la nueva web cuenta con un enlace directo al whatsapp de Irene Morcillo desde el que el usuario puede hacer pedidos del pequeño stock del que disponen en el obrador.