Al-Zagal
El restaurante Al Zagal se encuentra ubicado en el Hotel Granada Center. En él, el capítulo gastronómico toma una importancia relevante, tanto es así que este restaurante se ha convertido durante los últimos años en una de las mesas de hotel más acreditadas en la ciudad de la Alhambra.
Con una carta basada en una cocina creativa y de temporada, en la que se superponen la tradición de la tierra con la inspiración árabe, un elemento que resulta extraordinariamente reivindicado en la carta, y las más reconocibles referencias de la cocina internacional.
En la oferta actual se pueden encontrar elaboraciones como el
Su bodega: La propuesta se completa con una buena selección de vinos, encabezados por los de Ribera del Duero, Riojas o el Penedés, junto con los principales caldos andaluces.
Ficha
Nombre
Al-Zagal
Dirección
Avda. Fuentenueva, s/n. C.P. 18002. Granada
granada@hotelescenter.es
Web
–
Teléfono
958 205 000
Capacidad
250 comensales
Precio Medio
Entre 20 y 50 euros
Tipo de Cocina
Creativa
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