Claras al punto de nieve

Guardar
Enviar noticia por correo electrónico

Para con seguir batir unas claras al punto de nieve, los huevos deben estar a temperatura ambiente. Por ello, es recomendable sacarlos un rato antes de batirlos. Los utensilios deben estar muy limpios. Para que nos salga perfecto, podemos ayudarnos con una pizca de bicarbonato.

Ver los comentarios