La Delegación Provincial de Salud en Jaén investiga actualmente un
brote de brucelosis, que afecta a tres trabajadores de Iliturgitano
Mataderos, en la localidad de Andújar (Jaén).
Según informó a Europa Press el delegado provincial de Salud,
Francisco Cano, los casos fueron detectados el pasado día 29 de enero
por los servicios médicos de la propia empresa.
A partir de la detección de los casos, tal y como concretó Cano,
se informó a la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura
en Jaén, "ya que el matadero está autorizado para el Programa de
Saneamiento Ganadero, que supone la eliminación de animales enfermos,
por lo que se hace necesaria la confirmación de que se han cumplido
todas las normas de higiene y seguridad en el trabajo".
Asimismo, Salud elabora actualmente un informe sobre los
antecedentes del matadero y las condiciones higiénico-sanitarias en
las que se realiza el trabajo con estos animales, "que pueden
constituir un elemento contagioso potencial, por lo que hay que
extremar todas las medidas".
La brucelosis es una enfermedad que aparece principalmente en los
animales y afecta a los hombres a través de la ingesta de leche o una
solución de continuidad de la piel. Se caracteriza por fiebre,
escalofríos, sudoración, malestar y debilidad.