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Claudia

Claudia

La Farineta es sobre todo Claudia y a ella acudo umbilicalmente y cada día de mi vida tiene una hora en que sólo ella me entiende

La tahona de Pío Baroja que trajo a Madrid el pan de Viena

La tahona de Pío Baroja que trajo a Madrid el pan de Viena

Los hermanos Pío y Ricardo Baroja se hicieron cargo de Viena Capellanes durante dos décadas, negocio fundado por su tío abuelo. La familia Lence lleva tres generaciones al frente de la ahora cadena comercial que mantiene la producción artesanal

El acto más íntimo

El acto más íntimo

Media hora, o una hora, para empezar el día en The Room Service, es una calma fundamental

Elogio de la rebaná

Elogio de la rebaná

Lo que nos decían a los chiquillos era: «¿A ti qué te gusta más, el pan frito o la rebaná?»

El Vips, otro que cierra

El Vips, otro que cierra

Dicen los que saben de Economía que el comercio tradicional tiene sus días contados, al menos tal como lo hemos conocido

¿Un café por 8 euros en Madrid? Sí se puede

¿Un café por 8 euros en Madrid? Sí se puede

Hace poco ABC contaba cómo dos turistas españoles habían pagado 16 euros por dos capuchinos en Roma y sin embargo, en muchos casos, Madrid no le anda tan distante en cuanto a precios

Alfonso Fernández Moreno Comentar