Un cliente abronca a un camarero por cobrarle un café derramado y desata la polémica: «¿Se debe pagar?»
La publicación en redes del influencer Jesús Soriano ha generado un debate sobre qué debe hacer la hostelería en este tipo de situaciones
aperturas
Galería Canalejas Café ofrece brunch, 'afternoon tea' y tentempiés en el centro comercial más exclusivo y céntrico de la capital
La publicación en redes del influencer Jesús Soriano ha generado un debate sobre qué debe hacer la hostelería en este tipo de situaciones
Durante mucho tiempo, se ha mantenido la creencia de que el café podía ser perjudicial para la salud del corazón
HOSTELERÍA
Apenas el 4 por ciento de los 3.764 establecimientos contaba en 2023 con diez o más empleados
HISTORIAS DE BARRIOS
Juan Palma compró el negocio en noviembre 2019 y no sólo ha conseguido salvarlo, sino que amplía sus instalaciones de la avenida de la Arruzafa
En la segunda edición del congreso Coffee Fest se dieron los premios 'The Best Coffee Shops' a un total de 61 establecimientos especializados de todo el país
entrevista
Lo suyo con el café fue un flechazo. Considerada una de las mayores expertas en cata y tueste, aboga por la prohibición del café torrefacto y por desterrar la idea de una bebida siempre amarga y muy oscura
Haz de cada mañana un ritual extraordinario con la promesa de un café perfecto y la comodidad que solo la cafetera superautomática Siemens TI35A209RW puede ofrecer.
La creadora de contenido ha explicado qué deben hacer los clientes si ven que la cafetería tiene las tazas colocadas boca abajo
El barista, muy popular en TikTok por sus consejos, avisa sobre algo a tener en cuenta sobre las cafeteras
Varios estudios desvelan los beneficios y perjuicios que supone tomar café todos los días, algunos de ellos te pueden sorprender
Gurmé
La gerente de la cafetería restaurante lleva el ambiente y los platos de su país natal a su acogedor establecimiento en la Puerta de Sevilla
TOLEDO
Ha logrado para 'Il Cappuccino' un Solete repsol como reconocimiento a su trabajo como artesano del café, que vende desde hace 13 años en el pequeño local que abrió en la céntrica plaza de la Magdalena de Toledo
El influencer valenciano Jesús Soriano comparte el testimonio de una camarera que denuncia cómo una práctica extendida entre muchos clientes repercute en su vida personal
Desde la elección de los granos hasta la taza en la que se sirve puede cambiar la experiencia de tomar esta bebida en el día a día
Las redes sociales se pronuncian ante una práctica que busca aumentar los beneficios de los locales de hostelería
Los expertos aconsejan tener un buen mantenimiento para evitar que el café tenga un sabor alterado